Hoe om voedsel te berekenen voor een bruiloft

Het bruiloftsfeest is een centraal element in elke bruiloft en een van de voorbereidingen waarbij de bruid en bruidegom aarzelen. Weten precies hoeveel eten ideaal is om de gasten tevreden te stellen en ervoor te zorgen dat ze geen honger hebben tijdens de viering, is een gecompliceerde taak, maar maak je geen zorgen in dit artikel. We brengen je een paar eenvoudige tips en trucs die je kunt gebruiken. Hulp om te ontdekken hoe je voedsel kunt berekenen voor een bruiloft .

1

De eerste stap bij het berekenen van het voedsel dat aan het banket zal worden geserveerd, is het bepalen van het aantal gasten dat de bruiloft zal bijwonen. Vraag uw familie en vrienden om hun aanwezigheid te bevestigen om een ​​idee te hebben van het exacte aantal en dit te bespreken met de cateringservice die u hebt gekozen voor de grote dag. Normaal gesproken, op bruiloften, zijn 100% van de gasten meestal niet aanwezig en op het laatste moment faalt iemand altijd, maar het is beter om eten te missen omdat er waarschijnlijk gasten zullen zijn die meer eten dan anderen, die gerechten willen herhalen of het kan zijn dat een onvoorzien en iemand verschijnt op het laatste moment.

2

Wat betreft de gasten, houd er ook rekening mee dat mannen over het algemeen meer eten dan vrouwen en jongeren, meer dan ouderen, dus afhankelijk van het type gasten dat de boventoon voert in de bruiloft, kunt u het aandeel aanpassen van noodzakelijk voedsel. Bovendien moet u het aantal kinderen tellen dat naar de link gaat omdat ze een ander menu krijgen met voedsel zoals pasta, kip met aardappelen of iets dergelijks.

3

De tijd van de viering van het banket is een factor die u zal helpen de hoeveelheid voedsel te bepalen, aangezien het aanbod van eten en gerechten 's morgens anders zal zijn dan' s nachts. Op bruiloften gedurende de dag wordt een lunch geserveerd waarbij, naast het voorgerecht en de desserts, drie gerechten, een hoofdgerecht en een eerste en tweede gang worden geserveerd, terwijl tijdens het diner de voorkeur wordt gegeven aan een voorgerecht, een enige hoofdgerecht met garnering en dessert. Het normale is dat de middaglunchen overvloediger en gevarieerder zijn dan de diners die meestal lichter zijn. Onthoud echter dat tijdens bruiloften 's nachts het feest langer is en de gasten meer drankjes consumeren en iets willen eten bij zonsopgang.

4

De hoeveelheid voedsel is afhankelijk van het type ceremonie dat je hebt gepland, omdat je niet hetzelfde voedsel nodig hebt voor een bruiloft in buffetstijl als voor een banket met gerechten die door obers in de lounge of restaurant worden geserveerd. In een buffetservice moet je een meer gevarieerd aanbod eten kiezen, zodat alle gasten de kans hebben om ze uit te proberen en degenen te selecteren die ze het leukst vinden of die ze willen eten. In het geval dat u kiest voor gerechten geserveerd aan de tafels, is het raadzaam vooraf het voedselgedeelte van elk gerecht te controleren om het bedrag niet te overschrijden of de gasten honger te laten lijden.

5

De bruilofts- en cateringbedrijven zullen een grote hulp zijn als het gaat om het maken van alle berekeningen, maar niemand beter dan u naar uw budget zoekt, dus aarzel niet om verschillende opties te overwegen om te proberen de kosten te verlagen bij het banket en diegene te kiezen die Meer past bij uw behoeften.

6

Houd er rekening mee dat bruiloften geen evenementen zijn die eten en drinken zullen binnensluipen, of om plezier te hebben en te genieten van de mooiste en speciale dag van het stel. De sleutel is om meer belang te hechten aan de kwaliteit dan aan de hoeveelheid om van te genieten, bovendien een sappig bruiloftspaar dat op het hoogtepunt van de meest veeleisende fijnproevers staat.